Specijalizirani foto tečaj “Fotografiranje hrane” u Zagrebu

Tečaj Fotografiranje hrane osmišljen je prikazivanje “običnog obroka” u neodoljiv vizualni sadržaj. Bilo da radite s prirodnim svjetlom ili u studijskim uvjetima, naučit ćete kako naglasiti svježinu, teksturu i boju svake namirnice.

Fotografiranje hrane na prvi se pogled čini jednostavnim zadatkom. Međutim, u praksi se često javlja nezadovoljstvo jer fotografije ne prikazuju punu primamljivosti i vizualnu raskoš.

Zašto odabrati tečaj fotografiranja hrane?

Kvalitetna hrana zaslužuje kvalitetnu prezentaciju. Kroz ovaj tečaj učimo kako pretvoriti okus u vizualni doživljaj koji privlači goste i klijente.

Ključni elementi koje ćete naučiti:

• Aranžiranje kadra : priprema scene, pozadina i rekvizita, često je zanemaren, ali važan je korak za stvaranje estetske priče.
• Geometrija i kutovi snimanja: od popularnog flat lay pristupa (ptičja perspektiva) do makro detalja i kutova pod 45 stupnjeva koji najbolje odgovaraju određenom tipu jela.
• Kontrola svjetla: precizna percepciju svjetla, kako svjetlom “modelirati” hranu, istaknuti sjaj i zbjeći neželjene refleksije.
• Digitalna obrada: obrada ovdje služi za isticanje prirodne ljepote, korekciju tonova i uklanjanje sitnih nesavršenosti

Što dobivate ovim tečajem fotografije?

Ovaj tečaj objedinjuje ključne elemente tehnike i estetike, u potpunosti prilagođene specifičnim zahtjevima fotografiranja hrane:

• Tehnička kontrola: potpuno vladanje fotoaparatom, fokusom i dubinskom oštrinom (DOF) kako bi naglasak bio točno tamo gdje treba.
• Upravljanje svjetlom: rad u ugostiteljskom objektu ili studiju, u kombinaciji prirodne i umjetne rasvjete.
• Kreativna kompozicija: razvoj vizije o fotografiji i kadriranju prije samog okidanja.
• Brzi tijek rada : organizacija datoteka, korekcija boja i precizno izrezivanje kadrova za digitalne jelovnike, web stranice i društvene mreže.

Program tečaja “Fotografiranje hrane”

• Oprema i objektiv: odabir odgovarajućih žarišnih duljina, stativa i stabilizacije za snimanje hrane.
• Prirodno i studijsko svjetlo: korištenje usmjerivača, difuzora i bljeskalica za postizanje mekane rasvjete.
• Kompozicija i spajanje rekvizita: harmonija boja, tekstura podloge, pribora za jelo i prirodnih sastojaka.
• Tehnike snimanja po vrstama jela: specificiteti fotografiranja toplih jela, pića, slastica i svježih namirnica.
• Obrada fotografija hrane: popravak balansa bijele boje, kontrasta i priprema formata za web ili tisak.

Za tečaj vam je potrebno

• digitalni fotoaparat (DSLR ili Mirrorless) sa zoom objektiv srednjeg raspona žarišnih duljina
• vanjska bljeskalica (flash)
• prijenosno računalo s instaliranim Adobe Photoshop programom
• fotografski stativ (opcionalno)

Mjesto, termini i detalji održavanja

• Vrsta tečaja: individualni specijalizirani tečaj.
• Mjesto održavanja: radni studio Fotonauk Zagreb (Novi Zagreb, Travno) ili u vašem ugostiteljskom objektu / restoranu.
• Ukupno trajanje: 8 sati (4 dolaska, svaki puta radimo po 2 puna sata).
• Potrebna oprema: DSLR ili Mirrorless fotoaparat, zoom objektiv srednjeg raspona i vanjska bljeskalica (speedlight).
• Napomena: hranu i namirnice koje se fotografiraju na praktičnom dijelu tečaja osigurava polaznik.
• Mogući termini: radnim danima od 9.00 do 20.00 sati, subota od 9.00 do 14.00 sati
• Cijena tečaja: na upit (preko KONTAKT stranice)

👉 Ovaj tečaj dio je naše ponude za Specijalizirane foto tečajeve u Zagrebu.

Često postavljena pitanja

Prijavite se na foto tečaj “Fotografiranje hrane”

Naučite stvarati fotografije hrane od kojih raste apetit. Za sve informacije o cijeni, terminima i prijavama kontaktirajte nas s povjerenjem.

Zadnje ažurirano: 30.10.2026.