SPECIJALIZIRANI TEČAJ FOTOGRAFIJE ZAGREB – FOTOGRAFIRANJE HRANE. Fotografiranje hrane ponekad se čini vrlo jednostavno i lako, a gotovo uopće ne razmišljamo o tome kao o nekom posebnom fotografskom zadatku. Vrlo rijetko je upravo tako, češće smo nezadovoljni fotografijama jer ne prikazuju hranu u svoj svojoj raskoši, primamljivosti i ljepoti.
ZAŠTO ODABRATI TEČAJ FOTOGRAFIRANJA HRANE?
Pretvorite okus u vizualni doživljaj koji osvaja. Vrhunska hrana zaslužuje vrhunsku prezentaciju. Na ovom tečaju učimo kako hranu iz “običnog obroka” pretvoriti u neodoljiv vizualni sadržaj koji budi osjetila. Bez obzira koristite li prirodno svjetlo s prozora ili studijsku rasvjetu, naučit ćete kako naglasiti svježinu, boju i teksturu svake namirnice.
Važni elementi uspjeha koje ćete savladati:
- Aranžiranje i vizija: priprema kadra i dodataka često je zanemaren, ali presudan korak. Naučit ćete kako postaviti scenu tako da svaki detalj u kadru ima svoju svrhu.
- Geometrija i kut snimanja: od popularnog “flat lay” (ptičje perspektive) do makro detalja – savladat ćete kutove koji najbolje laskaju određenom tipu jela.
- Majstorstvo svjetla: razvit ćete jasnu percepciju svjetla, učeći kako njime “modelirati” hranu, istaknuti njezinu sočnost i stvoriti atmosferu koja prodaje priču.
- Preciznost obrade: digitalna obrada ovdje ne služi za zavaravanje, već za isticanje prirodne ljepote i uklanjanje sitnih nesavršenosti koje oko kamere neumoljivo bilježi.
ŠTO VI DOBIVATE S OVIM TEČAJEM FOTOGRAFIJE
Kompletan sustav – od sirove namirnice do savršene objave. Ovaj tečaj objedinjuje najbolje iz tečaja Osnove fotografije 1 i 2, prilagođeno specifičnim zahtjevima “food” fotografije:
- Tehnička kontrola bez kompromisa: potpuno vladanje opremom, fokusom i dubinskom oštrinom kako bi fokus bio točno tamo gdje treba – na srcu tanjura.
- Upravljanje svjetlom u praksi: naučit ćete kako kontrolirati sjenčanje i refleksije, bez obzira radite li u restoranu ili studijskim uvjetima.
- Kreativna kompozicija: razvoj vizije o fotografiji prije samog okidanja – naučit ćete “vidjeti” gotovu sliku u glavi.
- Profesionalni workflow obrade: kako preimenovati, korigirati boje i precizno obrezati fotografije za digitalne jelovnike, web stranice ili društvene mreže.
Sveobuhvatan modul za kreiranje vrhunskih food fotografija:
- Optimizacija opreme za food fotografiju: Koji objektivi i dodaci čine razliku.
- Tehnike aranžiranja i stiliziranja (Food Styling): Priprema scene i rekvizita.
- Upravljanje ekspozicijom i WB: Postizanje prirodnih i privlačnih boja hrane.
- Svjetlosni setupi: Rad s prirodnim svjetlom, bljeskalicama i modifikatorima.
- Dubinska oštrina (DOF) kao alat: Kako izolirati glavni motiv od pozadine.
- Post-produkcija: Napredno podešavanje osvjetljenja, kontrasta i “popravljanje” sitnih grešaka snimanja.
Osnove informacije o tečaju fotografije Fotografiranje hrane
Mogući termini održavanja tečaja: radnim danima u tjednu
- od 08.00 do 10.00 sati
- od 10.15 do 12.15 sati
- od 14.00 do 16.00 sati
- od 16.15 do 18.15 sati
- od 18.30 do 20.30 sati
Vrsta tečaja: individualni specijalizirani tečaj
Trajanje tečaja: ~ 10 sati (5 termina, svaki termin 2 puna sata)
Mjesto održavanja tečaja: Fotonauk fotografski studio (Novi Zagreb) ili Vaš ugostiteljski objekt
Početak tečaja: u dogovoru s polaznikom
Potrebna oprema: DSLR fotoaparat, jedan zoom objektiv srednjeg raspona žarišnih duljina, vanjska bljeskalica
NAPOMENA: hranu koja se fotografira na tečaju nabavlja i donosi polaznik
Ostale informacije: KONTAKTI i možda pomognu odgovori na Česta pitanja polaznika
